Оставаться настоящими крестьянами

- Когда в последний раз вы телевизор смотрели? – спрашиваю Гульфину Сабитовну.

Она улыбается. Пытается вспомнить, но тут же уточняет:

- Да вроде даже вчера включали.

Распорядок дня у Харуновых строгий, как в армии. Даже похлеще будет. Поднимаются они в четыре утра. Гульфина отправляется на ферму доить коров. У этой семьи – семьдесят голов крупнорогатого скота. И еще в этом году они стали разводить лошадей, их четырнадцать голов.

Потом фермеры едут в город, чтобы продать молоко. Освобождаются к обеду, тогда можно и перекусить. Потом опять идут на свою ферму, где всегда много работы.

Смотрю на эту женщину и думаю: Гульфина не красит ногти и не боится растолстеть… Это я к тому, что пресловутую черту между городом и деревней никто никогда не сможет стереть!

Отправляемся на ферму к главе семейства Раяну Миндибаевичу Харунову. Они сумели создать крестьянское хозяйство, которое считается одним из самых стабильных в нашем районе. Ферма располагается на базе бывшего подсобного хозяйства ДСУ-6.

Харуновы за счет государственного гранта выкупили одно из зданий, теперь ощущают себя полноправными хозяевами. И это чувство дорогого стоит! Одно дело, когда ты зависишь от арендных обязательств, другое – когда ты никому ничего не должен.

- Первые три года, как только мы занялись фермерством, было очень непросто, - признаётся Раян Харунов.

- Концы с концами едва сводили, - поясняет супруга.

Сегодня у них семьдесят гектаров пахотной земли, два колесных трактора, один гусеничный и зерноуборочный комбайн.

Лошади Харуновых сейчас в поле, они на тебенёвке, то есть сами добывают себе из-под снега пищу.

Гульфина знакомит меня со своими бурёнками. Они стоят в загоне, где когда-то находилась силосная яма. Сегодня от неё остались лишь железобетонные стены. Дойных коров в этом хозяйстве – двадцать пять. Гульфина пользуется доильным аппаратом. А раньше его не было.

- Тяжело было? – спрашиваю её.

- Очень!

Одна из коров особенно внимательно смотрит на нас.

- Это Тюльпан, - комментирует Гульфина, и её совсем не смущает, что у некоторых подопечных вполне мужские имена. – Тюльпан здесь старшая, - поясняет хозяйка.

В это время другая буренка начинает бодаться со своими соседками.

- Кто эта хулиганка? – спрашиваю Гульфину.

- Это Чебурашка! Она резвая…

Гульфина знает повадки всех своих коров. Кукла слишком любопытная. Маруся и Майя – спокойные. Ромашка – своенравная.

Кормов Харуновы заготовили предостаточно. Сейчас они собираются ехать в лес, где еще осталось сено в скирдах.

Напоследок спросил фермеров:

- Вот прочтёт какой-нибудь большой начальник мой репортаж о вашем хозяйстве, приедет к вам и спросит: «Чем ещё вам помочь? В чём особо вы сейчас нуждаетесь?» Что попросите?

Харуновы несколько смутились от моей бурной фантазии.

- Да всё у нас вроде есть, - протянул Раян Миндибаевич.

А Гульфина встрепенулась:

- Пастеризатор бы нам…

Не знаю, как насчет пастеризатора, но через пару лет у Харуновых планируется создание своей кумысницы. Оно и верно: какой башкир без кумыса? Правда, работать придётся еще больше.

Автор: Игорь Калугин. Фото Ильи Панченко.