

Министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшат Фазрахманов отметил в интервью газете "Баймакский вестник", что поголовье лошадей башкирской породы увеличивается с каждым годом. Он также подчеркнул, что хотя это первое мероприятие, посвященное башкирской породе, но на него приехали компетентные специалисты в этой отрасли из более 20 регионов страны и других стран. Это не только спортивное мероприятие, для республики важно также продуктовое направление в коневодстве. На конкурсе кумысоделов, который проходит сейчас, можно попробовать все виды башкирского кумыса, сравнить его вкусовые качества и натуральность.
Минситр также отметил, что это направление в сельском хозяйстве необходимо поставить на коммерческие рельсы.
Оценил вкус башкирского кумыса и и.о. министра сельского хозяйства Республики Калмыкии Тимур Гаваев.
- У Башкортостана богатейшая культура, природа, очень развито сельское хозяйство. Мы приехали к вам за обменом опытом. Наша калмыкская порода лошадей внешне и по многим характеристикам похожа на башкирскую породу, - пояснил он.