+16 °С
Дождь
Антитеррор
Знай наших
12 Февраля 2019, 08:02

Немного Африки в Инзере

Первые страусы на Урале в качестве туристического эксклюзива появились полтора десятка лет назад. Чуть позже уральские фермеры охотно рассказывали корреспондентам СМИ о неплохих доходах от реализации страусятины, сходной по вкусу с говядиной. Так что можно уверенно сказать, что машинист тепловоза из Инзера А.В. Селиванов, рискнувший потратиться на заморских птенцов, идёт по проторенной дороге.

К расположенному на восточной окраине Инзера хозяйству Селиванова мы приехали в прошлую пятницу. Андрей Владимирович охотно поделился своим пока что небольшим опытом выращивания страусов:
- Лет пять назад я увидел по телевизору, как страусы акклиматизируются в России. Оказывается, эти обитатели жаркой Африки неплохо чувствуют себя и на Урале, где совсем другие температуры и ветра.
- По специальности Вы, скорее, механизатор, чем животновод.
- Да, в училище я получил диплом машиниста широкого профиля. А теперь уже 15 лет работаю на тепловозе. Но, мы же деревенские. Я и прежде занимался пчелами, поросятами. Постепенно узнал, что любители страусов живут и у нас, в Башкирии. Прошлым летом съездил к такому фермеру в Гафурийский район, взял у него пять трехдневных птенцов. Поначалу днем и ночью их в тепле держал, кормил по инструкции. Подрастали страусы хорошо, было время, каждый день сантиметров на двадцать. Заранее приготовил для них в огороде сарайчик и закрытый от ветра загон устроил. Когда птички окрепли, переселил их в страусиный домик. Потом один страус заболел, вызывал ветеринаров. Определить ничего не удалось, так что теперь у меня растут четыре птицы.
Меж тем страусы (примерно двухметровой высоты) на расстояние верного удара дружно протянули к моей голове четыре клюва. Так как я не принес птичкам ни морковки, ни капусты, клюнуть меня они были просто обязаны. Пришлось отойти на безопасную дистанцию.
- А есть среди них мальчик для дальнейшего разведения потомства?
- Это пока что птенцы. Кто есть кто можно будет сказать летом, когда им исполнится год. Вообще-то, рост у страусов может достигать двух с половиной метров, а вес - до 60 килограммов. Надеюсь, у нас получится семья - самец и три самки. Перья у главы семьи чернеют. Потом будем думать о пополнении. За полгода я уже привык к их поведению. Они стойко переносят инзерскую зиму. О ферме мясного направления говорить рано, хотя в Интернете полно рассказов о таких птичниках. Пока мне самому приятно с ними заниматься. И для любознательной молодежи тоже интересно. Хочу поучаствовать в республиканских конкурсах-грантах, которые проводятся для фермеров.
На прощание фотографирую новых обитателей инзерского края и желаю фермеру удачи в его рискованном проекте.
Читайте нас