Правильное питание — отличная привычка!

Для начала попробуйте контролировать баланс калорий и объём съеденного. Вес увеличивается, когда организм получает с пищей больше энергии, чем ему требуется. Чтобы знать, сколько «топлива» надо организму, воспользуйтесь онлайн-калькулятором. Суточная потребность составляет 1500-2000 ккал. Не имеет значения, чем переедать, котлетами или яблоками. Если даже блюдо вам очень нравится, держите объем порции под контролем.
Запомните: нужно соблюдать режим питания. Принимать пищу желательно в одно и то же время. Для здоровых людей рекомендуется три полноценных приема (завтрак, обед, ужин) и два перекуса. Между едой не должно быть интервала более 4 часов. Не стоит есть позже, чем за 1,5 часа до сна.
Следите за разнообразием питания. Однообразная еда лишает удовольствия и не обеспечивает организм всеми необходимыми питательными веществами: белками, жирами, углеводами, витаминами, микроэлементами. Выбирайте и комбинируйте в меню полезные продукты: овощи, зелень, мясо, рыбу, орехи, молочные продукты, бобовые, хлеб из муки грубого помола, крупы из нешлифованного зерна, макароны из твердых сортов пшеницы, ягоды, фрукты.
Овощи и фрукты есть надо каждый день. На обед и на ужин – 400 граммов овощей (картофель не в счёт). Самый легкий способ получить нужную порцию - заполнить половину своей тарелки зеленью и овощами каждый раз, когда садитесь за стол для приема пищи. Отдавайте предпочтение местным овощам. Лучше есть свежие овощи, или щадяще обработанные термически.
Обязательно ограничьте сахар. Выбирайте правильные сладости: натуральный мармелад, зефир, пастилу, домашнюю выпечку, сухофрукты. И помните: количество имеет значение!
Не пейте калории: сок, газировку, чай и кофе с сахаром. В одном стакане сладкой газировки - до 10 чайных ложек сахара (130 ккал). При жажде пейте обычную воду.
Скажите нет полуфабрикатам, фаст-фуду, колбасам, сосискам. Эти продукты содержат в своем составе более 30% скрытого жира. Для улучшения вкуса их коптят, добавляют красители, консерванты, ароматизаторы, усилители вкуса, соль в большом количестве – всё это плохо влияет на здоровье.
Составляйте меню на неделю. Ничто так не сэкономит деньги, время и нервы, как составление еженедельного меню. Конечно, придётся потратить часок в неделю на составление плана питания, но тогда не нужно будет мучиться каждый день над вопросом: «А что на ужин?»
Делайте умный шоппинг. Каждый раз, когда идете в магазин, составьте список необходимых продуктов. Старайтесь не ходить за продуктами голодным. Это поможет избежать ненужных покупок.
Сервируйте стол, создавайте приятную обстановку для приёма пищи вместе с семьей и друзьями. Если будете есть на ходу, смотреть телевизор или сидеть в компьютере во время приема пищи, не заметите, как съедите лишнее.
Главное на пути к здоровому питанию – сделать первый шаг и продержаться не менее одного месяца, которого обычно достаточно для формирования любой привычки. Выбирая здоровое питание, вы выбираете здоровье и активное долголетие!

Неправильно питаясь, вы лишаете себя иммунитета и гармоничного телосложения, получая взамен проблемы со здоровьем, преждевременное старение и высокий риск ранней смерти.
Что необходимо сделать?
1. Внесите разнообразие в свой рацион.
2. Постоянно следите за весом тела.
3. Сократите порции, увеличив число приемов пищи до 4-5 и более.
4. Ешьте медленно, не перекусывайте на ходу.
5. Введите в свой рацион как можно больше свежих овощей, фруктов, круп.
6. Сократите потребление жиров, в том числе при приготовлении пищи.
7. Ограничьте потребление чистого сахара.
8. Ограничьте потребление поваренной соли.
9. Избегайте потребления алкогольных напитков.

Существуют два основных принципа здорового питания. Их соблюдение - неотъемлемая часть здорового образа жизни.
Первый принцип: соответствие между энергией, которую человек получает с пищей, и энергией, которую он тратит.
Главной реакцией на недостаток или избыток поступающей энергии станет изменение массы тела.
Оценить, в норме ли ваш вес, можно с помощью индекса массы тела (ИМТ). Для этого нужно свой вес в килограммах разделить на квадрат своего роста в метрах: ИМТ от 18,5 до 25 - вес в норме; ИМТ меньше 18,5 - дефицит массы тела; ИМТ от 25 до 29,9 - избыточная масса тела; ИМТ более 30 — ожирение.
Второй принцип: соответствие химического состава суточного рациона физиологическим потребностям человека в витаминах и минералах.
Эти вещества организм не может вырабатывать самостоятельно, поэтому их человек должен получать с пищей каждый день. Разные активные вещества содержатся в разных группах продуктов:
- кальций и витамин D содержатся в молоке,
- витамин В12 - в молоке и мясе,
- витамин С - только в овощах и фруктах,
- витамин PP - в мясе, бобах и крупах.

Оксана Ильясова, терапевт. Фото: pinterest.com

Ещё больше новостей – на нашем канале. Читайте нас в Телеграм https://t.me/belrab