Психолог Евгения Алман и врач-диетолог Элина Борханова рассказали, как не расстраиваться, что каникулы позади, помочь организму справиться с перееданием, если походы к холодильнику были слишком частыми. Инструкция актуальна не только для новогодних праздников, но и для любых длительных выходных или отпуска.
- Как смириться с тем, что праздники закончились, и перестать грустить?
- Как и с любой потерей, пройдя все стадии принятия неизбежного: отрицание, гнев, торг, депрессию и принятие. Если серьёзно, то нужно понять, что волшебное настроение новогодних праздников существует именно благодаря тому, что мы целый год скучаем по ним и ждём. Надо принять мысль, что праздники, как и всё на свете, заканчиваются, постараться запомнить все радостные моменты, чтобы возвращаться к ним в течение года и снова прочувствовать тот спектр положительных эмоций. Погрустить об окончании каникул — хорошо, это позволяет нам ощутить всю насыщенность и полноту жизни. А когда погрустите, подумайте о предстоящем: до следующего Нового года будет еще много праздников, выходных, радостных встреч и счастливых моментов.
- Как включиться в работу и перестроиться с расслабленного режима на активный рабочий ритм?
- В вопросе включения в рабочий ритм нет универсального ответа: кто-то влетает в водоём с разбега, а кому-то нужно время для плавного входа и адаптации к смене температуры.
В любом случае нужно понимать: изменение — это потрясение для нервной системы, и организму нужно больше внимания и заботы. Если вы будете подгонять себя и корить, что все идет не по плану, вы только потеряете мотивацию и энергию. А если позаботитесь о себе, настроите всё возможное, чтобы было комфортно, — останутся силы и на погрустить, и на восстановление. Грустить иногда — важно. Именно контрасты настроений и придают праздникам столько ценности.
- С каких задач лучше начать — мелких, крупных или в первое время лучше вообще себя не нагружать?
- К сожалению, часто рабочий процесс не даёт возможности выбирать задачи и после праздников заваливает нас лавиной вопросов. Нужно подготовиться к этому, договориться с собой, что как бы ни горело, вы дадите время влиться и набрать темп, а не станете подгонять и ругать себя за медлительность.
Вход в любой процесс требует постепенности. И если решили взяться за самую большую и сложную задачу сразу, постарайтесь разбить ее на простые и маленькие шаги.
- Как выстроить отношения с коллегами, если из-за окончания праздников хочется ныть и жаловаться? Надо ли это делать, давая выход эмоциям?
- Начнём с того, что эмоциям нужно давать выход, какими бы они ни были. Этому можно поучиться у детей: сложно представить ребёнка, который расстроен, но пытается сохранить лицо при плохой игре. Другое дело — взрослый, который отличается от ребёнка тем, что понимает: вокруг другие люди, они могут испытывать свои чувства и эмоции и могут пораниться о меня. Кроме того, мы все разные. Для кого-то взаимные жалобы друг другу о быстро прошедших праздниках станут хорошей энергетической разрядкой и снимут тревогу («я в этом не одинок»), а кому-то такие разговоры станут дополнительным давящим фактором, снова и снова возвращающим на волну собственных переживаний. В этом случае лучше корректно предупредить окружающих, что вы становитесь беспокойным, когда слышите о чужих чаяниях, и избегать дальнейших обсуждений, обязательно найти подходящий способ переживания тоски по праздникам и успокоиться.
- Что делать с опустошенностью или упадком сил?
- В вопросе уже скрыт ответ: позаботиться о наполненности и притоке новых сил. Я бы советовала задуматься об этом заранее и, зная, что выход с каникул станет определенным стрессом, приготовить список поддерживающих ритуалов и процедур: наклеить на монитор стикер с надписью «Завари себе чаёк! И полегчает». Или принести на работу удобные тапочки, составить ободряющий плейлист, записаться на массаж, договориться о встрече с друзьями. Вариантов множество — важно выбрать рабочие для вас.
- Если после праздников очень не хочется на работу, можно ли считать это звоночком, что её нужно менять?
- Зависит от того, насколько это для вас «очень». Как бы вы ни любили свою работу и видели в ней свое призвание, всё равно от нее устаете. И это нормально. Как нормально и то, что после длительного перерыва возвращение в рабочий ритм требует больших усилий. Дайте себе время на адаптацию, и все вернется на круги своя. Но вот если вас в работе вдруг не радует совсем ничего, и праздники лишь помогли взглянуть на ситуацию отстраненно и осознать это —
самое время с новыми силами искать новый путь.
- Как восстановить режим сна?
- Как бы банально ни звучало, лучше всё же не сбивать режим сна. Сон имеет важнейшее значение для нормального функционирования нашей нервной системы и организма в целом. В условиях недостатка сна, что само по себе является стрессом, выход на работу после праздников станет еще большей трагедией. Если все же что-то пошло не так, лучше подготовиться к возвращению в рабочий режим заранее, оставив несколько дней на плавное сдвигание времени сна.
- Как уговорить себя не тратить много денег, если во время праздников вы позволяли себе лишние расходы?
- Мне кажется, что все мои советы и рекомендации можно уложить в одну фразу: только никаких резких движений! Для того чтобы не было мучительно больно (и голодно), лучше заранее заложить себе определенную сумму «на выход из пике» и соблюдать возможный баланс между удовлетворением новогодних желаний и комфортным существованием после праздников. С собой всегда можно договориться и найти способ позволить себе что-то большее, избежав при этом тревоги и заранее продумав пути решения финансовых затруднений.
- Как вернуться к нормальному питанию, если на праздниках ни в чём себе не отказывали за столом?
- Лучше изначально планировать так, чтобы не есть все подряд на протяжении недели, а позволить себе наедаться пару дней и потом вернуться к обычному питанию без излишеств. Иначе рецепторы привыкнут к пище, содержащей много усилителей вкуса, жирной, и затем начнется ломка без нее. Рекомендую и в праздники питаться так, чтобы организму не было тяжело переваривать съеденное: даже если вы пришли в гости, где много майонезных салатов и выпечки, старайтесь сначала съедать свежие овощи. Их можно принести с собой в виде овощной нарезки на новогодний стол. Потом не возбраняется несколько ложек салата, чего-то жирного, если хочется пирожков, например, и на десерт фрукты. Так вы позволите себе все, но при этом не возникнет переедания и проблем с желудочно-кишечным трактом. Дело не в крайностях «едим все подряд» и «сидим на нормальном питании», а в количестве съеденного. Наедаться может быть нашей привычкой или новогодней традицией, но мозг будет удовлетворен и если вы съедите тазик оливье, и если попробуете только пару ложек.
- Как не переедать, если холодильник всё ещё полный?
- Например, после еды выходить куда-нибудь из дома, чтобы не находиться рядом с холодильником все время. Лучше вообще почаще выбираться из квартиры. Стремиться покупать нужные продукты и не набивать весь холодильник либо накупить полезные: в первую очередь овощи, фрукты, рыбу. И помнить: если холодильник полный, а вы едите, потому что жаль выбрасывать еду, вы выбрасываете ее в себя, будто ваш организм мусорка. Часто это сравнение дает осознание людям.
- Какой режим питания выстроить: диеты или постепенное ограничение? Из чего должен состоять рацион?
- Диета в случае, когда человек резко начал переходить с жареного и всего такого на другую пищу, будет большим стрессом для организма. Поджелудочная железа, печень и желчный пузырь страдают от такого перехода, поэтому лучше постепенно добавлять в рацион овощи, фрукты, супы и рыбу. А «запрещёнку» можно оставить на четверть тарелки.
-Что должно быть в оптимальном рационе?
- Я всегда говорю о принципе идеальной тарелки: четверть ее состоит из белка (яйца, мясо, рыба, творог, бобы), другая четверть — сложные углеводы (крупы, хлеб, иногда выпечка, макароны из твердых сортов пшеницы, картофель).
Еще четверть составляют овощи и зелень, свежие или в термической обработке, последняя четверть тарелки состоит из фруктов и ягод. К этому добавляем одну столовую ложку жира (масло или один-два кусочка сыра) или колбасу, но только если очень хочется.
- Как вернуться в спортзал, если мозгу понравилось лениться?
Мозг у нас вообще любит, чтобы было как можно легче и удобнее, поэтому я рекомендую не устраивать организму такие длительные выходные. Спортзал можно заменить активностью на природе, поиграть в снежки, покататься на лыжах, коньках. Если возвращение в спортзал дается тяжело, скажите себе: «Я пока просто схожу туда, посижу в сауне или побегаю минут 20 на дорожке, например». И так постепенно втянетесь.
- Как избавиться от боков и всего остального после праздников, если с ними некомфортно?
- Набранное за праздники так быстро в жир не преобразуется — скорее всего, это задержка жидкости на фоне переизбытка углеводов. Всё быстро придет в норму, если просто перейти на ту самую идеальную тарелку и быть активными в течение дня хотя бы 30 минут — быстрая ходьба тоже считается. Конечно, желательно соблюдать эти принципы рациона не только после праздников, но и по жизни — ничего себе не запрещать, просто ограничивать в количестве поглощаемого. Тогда проблемы возвращения обратно в комфортный вес не возникнет.
Алсу Гусманова.
Фото с сайтов TripTonkosti и woman.ru.
Ещё больше новостей – на нашем канале. Читайте нас в Телеграм Газета «Белорецкий рабочий» https://t.me/belrabм