Общее правило: после зимовки на стадии распускания почек и появления первых листочков необходимо провести подкормку растений. Пострадавшие зимой кустаники и дервья быстро восстановятся при поливе Карбамидом (из расчёта: 3 ст. ложки на 10 литров воды), все остальные многолетние насаждения нужно подкормить комплексными удобрениями. Можно полить, растворяя подкормку, можно рассыпать гранулированные (из расчета 2 ст. ложки на куст, 100-200 г на взрослое дерево сухих удобрений).
Ягодники после очистки и срезания прошлогодних листьев тоже обязательно подкормите комплексными удобрениями. Опрыскать смесью инсектицидов и фунгицидов — химических первый раз их нужно до цветения. Обязательное условие: в начале цветения эту процедуру необходимо повторить, но уже биопрепаратами, например, Биокил либо Фитоверм - от долгоносика и добавочно Триходермой — от болезней. Если этого не сделать, вредители уничтожат цветы, урожая не будет.
Обязательно подкормите комплексными удобрениями чеснок и лук, посаженные под зиму. Следите, чтобы постоянно земля на этих грядках была влажной.
Выбираем саженцы для посадки
Обращаю внимание, как выбирать саженец из российского питомника.
Он должен быть с биркой и закрытой корневой системой. Лучше не покупать саженцы у заезжих продавцов: они уедут, а вы можете потерять несколько лет, ожидая урожая. И не гонитесь за дешевизной, только южные саженцы могут стоить в разы дешевле тех, которые выживут в наших суровых погодных условиях. Я годами слышу от садоводов такие слова: «Уже много лет покупаем саженцы у приезжих продавцов, но они каждый год после зимы вымерзают по уровень снега». Так зачем же опять у них покупаете? Отвечают: «Так дёшево же!»
Наше хозяйство уже много лет обеспечивает садоводов высококачественными саженцами, которые прекрасно плодоносят в садах Белорецка. Все они зимостойкие, получены из Всероссийского селекционного центра в городе Мичуринске (Тамбовской обл.), где занимаются селекцией сортов, предназначенных для выращивания на всей территории страны. Многие выращены уже здесь, в питомнике. В этом сезоне можно приобрести практически все плодоносящие кустарники и деревья. К сожалению, нет только малины.
Яблони мы прививаем на промышленный полукарликовый подвой. Замечу, что большинство яблонь в крупных плодоводческих хозяйствах страны используют именно такой. В результате яблоня получается высотой около 3 метров, она очень скороплодная: первые плоды вы увидите уже на следующий год после посадки. Корневая система очень разветвлённая, короткая, не боится скал и грунтовых вод.
Наибольшей популярностью у садоводов в последние годы пользуются яблони и груши только летних сортов, наиболее интересные из них те, которые и максимально зимостойкие, и самое главное - очень вкусные.
Итак, яблони. Легендарная Мельба; далее - сладкая (на радость детям) Конфетная. Ещё в 1934 году получила Сталинскую премию яблоня Медуница – это летний сорт с крупными плодами, висящими до осени, не осыпаясь, с привкусом мёда, яблоки без кислинки, наливные. Очень любят в Белорецке Золотую китайку и Уральское наливное — они аналоги; Мантет - эталон летних яблонь; Серебряное копытце (его яблоки к тому же хранятся до двух месяцев). Очень ранний и суперсладкий сорт – Призовое. Осенние яблони Уэлси и Штрефлинг, их яблоки хранятся до зимы. И мои самые любимые: зимний сорт Белорусское сладкое - яблоки крупные, без кислинки, бордовые, хранятся до Нового года.
Груши представлены четырьмя сортами: Лада (сверхранняя, растущая в любом климате, у неё крупные зелено-желтые, очень сочные плоды, но эти груши не хранятся); Чижовская (летняя, сладкая, груши лежат месяц); легендарная Памяти Яковлева (крупные, сладкие, осенние, груши лежат 2 месяца), есть немного груш Августовская Роса (летние, крупные, аналог сорту Пакгама).
Первыми, как правило, садоводов радует жимолость. Предлагаем коллекцию из шести современных сортов: Морена, Брель, Ленинградский Великан, Сувенир, Соловей, Нимфа. Их объединяет отсутствие горечи. Все высокорослые (что даёт урожайность на уровне черной смородины) и самое важное — они не осыпаются. Напомню, что жимолости на участке должно быть не мене двух сортов. Жимолость не растёт на юге, это северное растение, поэтому зимостойкое.
Красная смородина - элитные сорта, все высокорослые и кисло-сладкие, десертные - Детван, Ролан, Подарок Лета.
Представленные у нас сливы - наиболее зимостойкие и не требуют на участке другого сорта для опыления: Венгерка Корнеевская и Стэнли - это крупные сладкие черносливы, алыча — русская слива Комета, а также Подарок Санкт-Петербургу.
Вишни древовидные, в селекции этих сортов использовался генетический материал черешен, поэтому их вкус сладкий, как у черешни, но зимостойкость - как у вишен. К тому же они не дают поросли. Сорта Десертная Морозовой, Молодёжная, Тургеневская.
Бесшипый крыжовник Сириус; чёрная смородина Титания (высокорослый и крупноплодный сорт). Хочу обратить внимание на посадку чёрной смородины: высаживайте куст в полутень, где наиболее сыро и прохладно, на солнцепёке ягоды спекаются, листья обгорают.
Все наши сорта максимально зимостойкие, проверенные. Но бывают различные стрессовые факторы, например, в питомнике за всё время погибли несколько маточных деревьев, которые ранее плодоносили. Чаще это случается из-за очень тёплой и затяжной осени, когда дерево напитывается влагой, а потом резко ударяют морозы. Кора сразу лопается.
Очень серьёзная проблема для яблонь - это мыши. В питомнике, к примеру, зимой 2022 года мыши уничтожили более 200 молодых саженцев. Необходимо ОБЯЗАТЕЛЬНО несколько лет защищать молодые деревца от них, оборачивая осенью ствол укрывным материалом – грызуны его не трогают.
Будем рады помочь всем садоводам и огородникам.
Олег Ведерников.
Ещё больше новостей – на нашем канале. Читайте нас в Телеграм Газета «Белорецкий рабочий» https://t.me/belrab