Дам рецепт философского супа, каждый ингредиент в котором имеет глубокий смысл. Счастливый смысл! Рецепт слегка шутливый; но суп отменный и полезный. И всем по карману! Так что это гуманный суп. У кулинарии есть своя философия…
Великий знаток кулинарии В. Похлёбкин поделился рецептом своего супа. Он назвал его супом бедного бедняка. Это шутливое название, конечно. Но лучше такой суп не готовить и не есть. Из-за названия. Ингредиенты там самые простые: квашеная капуста, овсяная крупа, луковица, яйцо, сушеный гриб… Может, суп получится вкусный. Но есть суп бедного бедняка не хочется. Как и суп неизлечимо больного. Или кашу вечного неудачника.
Лучше сварить суп счастья. Расходы те же. Ингредиенты почти те же. Но название совсем другое. И смысл другой. Если знать смысл символов, можно супом счастья привлечь удачу и настроиться на успех.
Вот капусту возьмём. Это древний символ богатства. У китайцев «цай» - это и капуста, и богатство. Капуста состоит из листьев и кочерыжки - это множественные миры вокруг земной оси объединились в полной гармонии. Брахманы очень капусту любили и ели с аппетитом. А ещё капуста - символ объединения людей, символ семьи.
Возьмём и морковь - это символ любви, супружеской гармонии. Радостный оранжевый цвет приносит удачу и повышает настроение. Морковью заменяли сласти и чай в трудное время, когда ничего не было. Оранжевая морковка - энергия любви и радости, сладости жизни, простого счастья.
Лук берём. Он защищает от вредоносных влияний, прогоняет ведьм и вампиров. Защищает от нападок злых людей. «Кто надкусит меня, тот заплачет!» - писали в средние века рядом с изображением луковицы. А мы в суп добавляем его как защиту.
Можно добавить кабачки - символ богатства и плодовитости. Можно баклажаны - символ высокого положения. Зелёная «шапочка» баклажана похожа на шапку высокопоставленного чиновника - так считали китайцы. Можно помидоры добавить, они символ любви. И картофель - символ труда, который приносит хорошие плоды.
Все эти символы режьте и пассеруйте, обжаривайте и томите, как вам нравится. Секрет только в том, чтобы все ингредиенты были свежими, хорошими, нисколечко не порченными! Самые лучшие символы используйте. Самые свежие и красивые.
И обязательно масло добавьте, какое любите. Масло - символ благодати и богатства, когда-то масло хранили в сокровищницах рядом с золотом. Масло будет благословением и связующим звеном вашего супа.
Как резать, тушить или пассеровать? Как вам нравится! Главное, чтобы вкусно получилось. А потом надо сразу съесть тарелочку этого супа счастья из плодов земли. И своих домашних угостить.
Видите, совсем другое дело и другой настрой. Символ - великая вещь. Подсознание разговаривает символами. Съел суп бедного бедняка - и настроился на выживание. Приготовил суп счастья - настроился на успех и процветание. Ингредиенты одинаковые, но результат совершенно разный.
И не забудем поблагодарить щедрую землю и того, кто всё создал. Счастья вам и приятного аппетита!
Ещё больше новостей – на нашем канале. Читайте нас в Телеграм Газета «Белорецкий рабочий» https://t.me/belrab