Красивые девушки, пироги и веники - и Сабантуй, и День города

Щедрый народ Белоречья
Красочные выставки сельских поселений были объединены в самостоятельные блоки (подворья) по принципу общих традиций.
Высокие гости, среди которых был председатель Госсобрания - Курултая Республики Башкортостан Константин Толкачёв, осматривали выставочную продукцию.
Для них сельские творческие коллективы устроили пышные презентации. Слышен голос сопровождающего:
- Сейчас будут Авзян, Ломовка и Кага. Там всегда интересно!..
Авзянцы, кагинцы, ломовчане, а вместе с ними узянцы и в самом деле умеют приветствовать гостей. Звучит песня: «На белорецкой щедрой земле, где бешбармак да кумыс на столе, квас есть, пельмени, блины есть да мёд, живёт удивительно щедрый народ!»
- Наше подворье называется Лука, - рассказала после встречи гостей глава Ломовского сельского поселения Татьяна Дмитриева. – Почему мы выбрали именно такое наименование? Всё просто: это начальные буквы названий четырех главных русских сел Белоречья. Мы объединены традициями русской культуры.
У каждого поселения были свои обязанности во время презентации: авзянцы пели, кагинцы всегда славились своими пирогами…
- Но ломовские хозяюшки могут поспорить с кагинскими насчет пирогов, - вставляю я.
- Спасибо за комплимент, но сегодня кулинарные изделия представляют именно кагинцы… А мы, ломовчане, рассказываем гостям о быте русских крестьян прошлых лет. Узянцы представили русские народные костюмы, предметы быта, рукоделие.
- Что пожелаете родному Белоречью?
- Процветания! Чтобы все наши ребята, которые сейчас находятся на СВО, непременно вернулись домой!
Тамара Еремеева заведует сельским Домом культуры в селе Кага. Она весело рассказывает о кагинских пирогах, которые выставлены на большом столе.
- Пирог с яйцом и рисом, с капустой, рыбный, черничный, каравайчики, дружная семейка, королевская ватрушка…
- А какие пироги сугубо кагинские?
- Пирог с картошкой и опятами!
Мы – единый народ!
Сёла Серменево, Шигаево и Абзаково тоже объединились в одно подворье.
- Юрту представили шигаевцы, -
рассказала глава Серменевского сельсовета Сажида Низаметдинова. – Мы, серменевцы, взяли на себя встречу гостей. Абзаковцы славятся своими традициями быта. Если говорить о Серменево, то у нашего села, я верю, большое будущее. Главное, что у нас есть, - это дружба и межнациональное согласие. В селе мирно живут башкиры, русские, татары, и мы храним это единство!
Именно дружба народов – главный девиз Сабантуя из года в год. Никакие внешние силы не смогут разрушить наше межнациональное единство и общую историю.
Алексей Кондратьев, участник авзянского хора русской песни пояснил, что такое авзянский характер:
- Мы, авзянцы, дружные и трудолюбивые.
Возвращаюсь к кагинским пирогам, вернее, к Тамаре Еремеевой, спрашиваю её о кагинском характере:
- Мы – открытый народ.
- А еще кагинцы доброжелательные и отзывчивые, - добавила Елена Борисова, художественный руководитель Кагинского сельского Дома культуры.

Ломовочка в косоклинном сарафане
Встречаюсь с Ангелиной Пантелеевой, она представляет село Ломовка.
- Ломовчане домовитые! – заявляет она сходу, и с этим трудно поспорить.
Ангелина Вячеславовна на праздник нарядилась в яркий сарафан.
- Ломовочки, как я слышал, в сарафанах в старые времена вроде бы не ходили…
- Да, но я представляю русскую культуру, общую для горнозаводских поселений.
Прошу рассказать подробнее о национальном костюме.
- Это косоклинный сарафан, - сказала Ангелина Пантелеева. – Он пошит с помощью вставки косого клина по боковым сторонам, что делает сарафан более пышным и праздничным. Хочу заметить, что сам пошив осуществлялся по старинным выкройкам и без единого машинного шва. Каждый стежок делался вручную. А рубаха – из нашего музея, ее передали старожилы села. Она расшита цветными узорами.

Костёр, гитара, романтика
Глава Тирлянского сельского совета Ирина Нагорнова рассказала о своем подворье:
- Мы объединились с Нурским и Николаевским сельсоветами. Наша направленность - туризм. У нас палатка, костёр, самовар, туристическая еда, гитара и романтика… Близ Тирляна много памятников природы, так что милости просим к нам в гости!
- И к нам тоже приглашаем гостей! - вставила глава Нурского сельсовета Надежда Файрузова. - На нашей территории действуют десять туристических баз!

Добротный башкирский войлок
Художественный руководитель Шигаевского сельского клуба Дильбар Рахметова показывала войлочные изделия, которые умелицы приготовили к празднику.
- У нас в клубе есть творческое объединение, которое имеет звание народного, - рассказала Дильбар. – Кроме войлочных изделий, мы делаем башкирские нагрудники для национальных платьев, занимаемся лоскутным шитьём и многим другим.
Дильбар Рахметова показала войлочный коврик. Процесс его изготовления очень длительный и кропотливый.
- У башкир войлок использовался повсеместно, - уточнила Дильбар. – В юртах было тепло зимой и прохладно летом.

Осиновые веники и чан для бани
Напротив подворий - представители туристических комплексов, расположенных на территории Белорецкого района. Здесь проходил фестиваль «Царь-веник».
Баня – неизменная традиция, которая стала родной для всех народов России. А веник – основной её символ.
Говорим с представителем одной из туристических баз, расположенных в селе Отнурок.
- Мы организуем комфортный отдых, - рассказывает Иван Ермилов. – А какой отдых без бани? И какая, в свою очередь, баня без веников?
Веников на площади было и правда много! Березовые, дубовые, липовые, осиновые (кстати, впервые встретил осиновые веники).
Иван познакомил меня с разработкой, которую осуществил вместе с сотрудниками своей туристической базы. Это так называемый банный чан на колесах. По заказу его доставляют в любое место, наполняют водой, добавляют всевозможные травы. Вода подогревается с помощью топки в самом низу чана. Принцип прост: люди садятся в чан (внутри есть деревянные лавки, стол, поддон под ногами), погружаются в ароматный и целебный состав и получают истинное удовольствие. Говорю не для рекламы: просто представил себе, как, наверное, экзотично выглядит эта процедура зимой: температура воды в чане вполне комфортная от нагрева, а снаружи - минус тридцать!

Крепкий фундамент дружбы
На торжественной части праздника глава администрации Белорецкого района Азат Хакимов, как, впрочем, и другие выступающие, отметил главное: Белоречье всегда было и остается оплотом межнационального согласия и дружбы. У нас есть великое прошлое, и мы живем надеждой на достойное будущее. Мы имеем на него право!
Председатель Госсобрания - Курултая Республики Башкортостан Константин Толкачёв сказал:
- Сегодня Белорецк – не только опорный для республики муниципалитет с крупнейшим по масштабам производством, это развитый гуманитарно-образовательный центр Южного Урала. Здесь функционируют филиалы вузов, колледжи, успешно развиваются спорт и туризм. У города колоссальный потенциал: продукция металлургического комбината востребована в респуб-
лике и стране в целом. Но главное богатство города – это люди, которые из года в год делают его краше и лучше, вносят огромный вклад в его развитие и процветание. Жителей Белорецка всегда отличали не только трудолюбие, любовь к родной земле, но и высокое чувство ответственности, сила, мужество, решительность.

Белоречане внесли огромный вклад в Победу в годы Великой Отечественной войны на фронтах и в тылу. Связь поколений не прервана: сегодня жители города и района демонстрируют самые лучшие свои качества, совершают трудовой подвиг, какой совершали их деды и прадеды.
Константин Толкачёв отметил, что руководство республики и депутаты Курултая поддержали обращение совета Белорецкого района о присвоении Белорецку звания «Город трудовой доблести». Соответствующая заявка уже направлена на имя президента России.
Константин Борисович огласил приветственное письмо в адрес белоречан от имени главы республики Радия Хабирова. В нём говорилось, что экономика Белорецка и всего района крепнет год от года и по своим показателям Белоречье занимает достойное место в республике. Белоречане активно помогают бойцам в зоне СВО, отправляют посылки, участвуют в волонтёрском движении и формировании гуманитарных конвоев. Это делают неравнодушные люди – работники предприятий и организаций, предприниматели, пенсионеры, молодежь. Вместе мы защищаем суверенитет великой России.
Виолетта Владимировна Нашатырова, генеральный директор АО БМК в своем выступлении отметила:
- Город Белорецк – это город с богатой историей, где живут талантливые и неравнодушные люди… Этот праздник комбинат встречает стабильной работой, мы уверенно смотрим в будущее, продолжая реализовывать проект по модернизации сталепроволочного производства. Желаю всем стабильности, удачи, и пусть в ваших семьях царят тепло, мир и уют. Пусть процветают наш город и наш родной комбинат. Как поётся в известной песне: «И стальные канаты не порвать никогда, Белорецк, комбинат - навсегда!»

Комбинат – это судьба
Затем вручали почётные награды лучшим работникам металлургического комбината и муниципальной сферы. Расскажем о некоторых награжденных.
Председатель совета ветеранов АО БМК и руководитель музея комбината Сергей Александрович Болонин получил звание «Почетный металлург Республики Башкортостан».
- Что для вас значит Белорецкий металлургический комбинат? – спросил я ветерана.
- Это сама жизнь! - взволнованно ответил он. - Моя трудовая деятельность началась в 1966 году и продолжается поныне… Желаю родному комбинату, чтобы было больше заказов, чтобы возродилось производство редких марок метизов, которые мы раньше выпускали.
Александр Ерофеев и Сергей Попов много лет работают на Белорецком металлургическом комбинате. Александр Анатольевич трудится на стане-150, Сергей Александрович - в цехе № 10. Они награждены почётными грамотами за высокое профессиональное мастерство и добросовестный труд.
- Что пожелаете родному предприятию? – спросил я их после награждения.
- Чтобы шире проводилась реконструкция производства, - отметили они. – Комбинат давно уже стал нашей судьбой. Без него себя не мыслим.
Почётную грамоту от Главы Республики Башкортостан получил и глава Абзаковского сельсовета Хамза Мухамадеев.
- Трудно сегодня работать на селе, чтобы сплачивать и организовывать людей?
- Трудности есть, но необходимо войти в доверие к людям, нельзя обманывать их, на селе это видно сразу, - ответил Хамза Салаватович. - Нужно во что бы то ни стало выполнять обещанное.

Краса Сабантуя
На мой взгляд, самым интересным на празднике была финальная часть конкурса «Краса Сабантуя». В финал вышли десять девушек, представлявших город и сёла Белоречья.
- Вы уже стали победителями! – отметила председатель совета депутатов Белорецкого района Диля Хамзина. - Уверена, что конкурс «Краса Сабантуя» станет традиционным.
У девушек было несколько творческих состязаний. Я пообщался с некоторыми из них.
Нурания Хусаинова окончила медицинский колледж и мечтает продолжить учебу в медицинском институте.
- Вы не устали от комплиментов?
- Сейчас много красивых девушек, - уклончиво ответила Нурания.
- О чём мечтаете?
- Стать врачом и много путешествовать.
Очень жизнерадостная девушка в кокошнике - Алина Силяева. Она учительница начальных классов и представляла село Ломовка.
- У меня была мечта - выступить на главной сцене города, – сказала Алина. – Я счастлива, что стала участницей финала.
Анна Повираева из Тирляна, она работает в сельской музыкальной школе.
- Настоящая красота не снаружи, а внутри, - уверена Аня.
Аделина Галина представляла город Белорецк, она работает в одной из местных компаний. Ей 19 лет.
- Очень волнительно было принимать участие в таком конкурсе, - сказала она. – Особенно на первом этапе. Но главное – это вера в себя, харизма и улыбка!
Председателем жюри конкурса был заслуженный артист России, народный артист Башкирии, основатель национального оркестра РБ, почётный гражданин Белорецкого района и города Белорецка Рамил Гайзуллин.
Ну а победительницей конкурса стала та самая скромная девушка - Нурания Хусаинова.
Праздник, совместивший в себе краски Сабантуя и Дня города, продолжался долго. Над нашим славным городом витал дух единства и дружбы. Пусть так будет всегда!

Игорь Калугин. Фото автора и Ильи ПАНЧЕНКО.

Ещё больше новостей – на нашем канале. Читайте нас в Телеграм https://t.me/belrab