Пора душистого сена

Так и тянет человека куда-нибудь в тень, чтобы отдохнуть в прохладе кустов да деревьев. А на лугах в полном разгаре сенокос. «Каково лето, таково и сено», – говорится в русской пословице. В этом году лето на Урале выдалось засушливым, трава низкая, да и мало её.

Сельскому жителю для содержания домашней скотины нужно заготовить столько сена, чтобы его хватило вдоволь до следующей весны. Корова даёт семье пропитание весь год. Тут тебе молоко и простокваша, творог, сметана и масло, а когда вырастишь телёночка, получишь и мясо. С молочком да маслицем любое тесто сдобой станет, а творожок - вкуснейшая начинка для ватрушки. На коровьем молочке подращивают и маленьких поросят, взятых на откорм. Конечно, у каждого, кто держал в хозяйстве коровушку, летом главным делом становится сенокос. И проходит он со своими радостями и трудностями. Но есть в процессе заготовки сена много общего для всех, кто бы этим большим делом ни был занят. Кстати, сенокос для простого сельского жителя мало чем изменился со временем, как и прежде, в обиходе косы, грабли да вилы. Говорю об этом с уверенностью, потому как в этом году участвовала в страде.

Сенокосные угодья у кагинских сельчан находятся в лесу. Те, кто держат в личном хозяйстве животных, в большинстве своём имеют определённое место для косьбы. И добираться до этого места приходится порой в течение часа, а то и дольше. Покос - это тяжёлый труд. Многие до сих пор косят траву вручную, приезжая в луга с рассветом, чтобы поработать, как говорят, по росе, в прохладе. Ранним утром трава косится легче, она как будто мягче. Некоторые сельчане используют на покосе механизмы – трактор, триммер. Но главная задача остаётся одинаковой: скосить траву на отведённом участке. Ложатся зелёные ряды один за другим, а потом должна трава хорошо просохнуть. В жаркое июльское времечко она высыхает буквально за день.
После этого наступает вторая череда покоса. К назначенному времени собирается вся родня. У нас получился молодой дружный коллектив. До стана у реки мы доехали кто на тракторе, кто на машине. Разгрузили инструменты и еду. Кстати, в луга всегда берут стандартный набор: яйца, хлеб, консервы, помидоры, огурцы, свежую картошку и большое количество воды. Из ручейков и родничков, что поблизости, мы воду не пьём: есть риск поймать инфекцию, например, мышиную лихорадку.

День с самого утра выдался жаркий, желающие решили искупаться, а потом закипела работа. Ветерок чуть обдувал просохшую траву, в валы её сгребли трактором, а дальше – дело рук покосников. Все орудия труда здесь деревянные. Одни специальными вилами, похожими на рогатину с тремя длинными зубьями, складывали сено в стог, другие подгребали.
Вообще, при уборке скошенной травы бывает много хлопот, особенно если тучка набежит или пойдёт дождь. Тут не зевай, сено быстро убирай. Нам с погодой повезло. К тому же ни комаров, ни слепней в этот день не было, так что работать не мешал никто. Поэтому и настроение становилось всё лучше, глядя, как у нашей дружной компании спорится дело. К обеду на поляне уже красовался первый большой стог. Теперь можно отдохнуть и перекусить.

В полуденную жару самый лучший отдых – купание. Речка Кага несёт свои воды в Белую, но в этом году, как и все другие водоёмы, она стала больше похожа на ручей. Но её свежести и прохлады нам хватило. Передохнув, мы быстро собрали и сложили сено ещё в один стог и были этому очень рады.

Если сельские жители выбираются в лес, то без дела сидеть они не будут. Пока мужчины завершали покосные дела, женщины пробежались по лесочку, что рядом со станом, и набрали маслят. Так что на ужин у нас была жареная картошка с грибами.

Многие из нашей дружной компании давно стали горожанами, а домашний скот держат наши родители, которые живут в Каге. Приехать на покос, чтобы помочь родным, - это не просто традиция. Это, можно сказать, неписаный закон села. Каждый из нас не понаслышке знает, как косят траву, переворачивают ряды, гребут сено, чтобы метать его в стога, ведь мы это наблюдали и учились премудростям покоса с самого детства. И в этот раз, несмотря на летний зной и физическую усталость, у всех нас было чувство большого удовлетворения от проделанной работы. Что ни говори, а покос всё-таки лучше всяких современных тимбилдингов объединяет людей в дружную команду.

Ещё больше новостей – на нашем канале. Читайте нас в Телеграм Газета «Белорецкий рабочий» https://t.me/belrab