Быть фермером - это судьба

Рустам человек жизнерадостный. За всё время нашего общения с его лица не сходила улыбка. Это весьма заразительно, тоже невольно начинаешь улыбаться.

Я прошу рассказать о режиме его дня. Знаю, у фермеров жёсткий распорядок дел, потому что иначе просто нельзя. Рустам Гайфуллин вспоминает всё в подробностях, не упуская даже мелочей в виде чашки чая.
- Встаю очень рано, - начинает он. - Сначала делаю зарядку, без неё я уже не могу. Выпиваю чашку чая. Потом вывожу коров в загон, даю им сена, начинаю наводить порядок в сарае, новые опилки насыпаю... Потом выпиваю чашку чая. Веду бурёнок на водопой или прошу сына сходить с ними, а сам занимаюсь делами по хозяйству. Их всегда много. Коровы приходят с водопоя, а я иду….
- На чашку чая? - шутливо вставляю я.
Рустам смеётся:
- Нет, дел всегда много, особенно сейчас, когда у меня дополнительно семь симменталок появились… Приходится просто летать.

Ну а теперь всё по порядку. В прошлом году начинающий фермер из Уткалево Рустам Гайфуллин получил грант. В его хозяйстве было десять черно-пёстрых коров, теперь он сумел купить еще семь бурёнок симментальской породы (или симменталок).
А еще приобрёл трактор и два дойных аппарата, чтобы облегчить труд Рузиды (это его жена), которая по утрам вручную доит коров. Рузида преподает историю в местной школе.

Хозяйство Гайфуллиных живёт за счет сдачи молока и продажи мяса. В наступившем году Рустам собирается построить из шлакоблока небольшую ферму. Это тоже за счёт гранта. Вообще, он считает, что если бы не помощь государства, то на крестьянских хозяйствах давно уже можно было поставить жирный крест:
- Когда бы я еще купил новый трактор?! Очень нам помогает и Андрей Иванович Иванюта, - добавляет Рустам, - Он нам так и сказал, что для всех крестьян, кто получил гранты, двери его кабинета всегда открыты.

В семье Рустама двое детей: дочь Айгузель – студентка первого курса БГУ, сын Арслан – школьник, учится в четвёртом классе сельской школы, а еще считается главным помощником Рустама по хозяйству.
- Как можно жить в деревне и не держать скотину? - недоумевает глава фермерского хозяйства.

Он всю жизнь крестьянствует: раньше вёл частное подворье, теперь стал настоящим фермером. Около дома - двенадцать гектаров его паевой земли, есть ещё земельные наделы.
- Сено косить люблю! – признаётся фермер, всё также улыбаясь.
Сын уже ведёт коров с водопоя.
- Симменталки - они не привередливые, спокойные, а вот наши - немного избалованные.
«Нашими» он называет чёрно- пёстрых коров.
- Местные не ревнуют? Не бодаются с симменталками? - спрашиваю я.
- Бодаются! Но я думаю, скоро подружатся.
- Смотрите, как она глядит на пришельцев, - показываю на большую корову, которая с каким-то сердитым недоумением взирает на симменталов.
- Это Чёрная. Она у меня самая главная.

Подходит Арслан. Он уже изучил все повадки бурёнок.
- А вот эта - Апельсинка, - мальчик показывает на корову, которая, услышав свое имя, тут же поднимает голову. – Там – Мандаринка, рядом с ней - Марта… - Арслан по-хозяйски ходит среди коров. - Гаврюша, Скромница, Рыжик, Красавица, Кудряш… Апельсинка часто бодается, а Рыжик самый спокойный… Он дружит со Скромницей, и с ними Гаврюша ходит.
Я гляжу на корову, которая стоит на краю загона и, как мне кажется, о чем-то грустит. Наверное, это та самая Скромница.
Арслан мечтает стать фермером, как и его папа. Но говорит об этом, скорее, чтобы не обидеть отца, который, в свою очередь, надеется, чтобы сын продолжил семейное дело. А вообще-то, мальчишка любит рисовать танки и смотреть старое кино про войну или, как сам говорит, «про СССР». Для него, пожалуй, как и для всего поколения его ровесников, та страна кажется загадочной и прекрасной.
- Что вы хотите пожелать начинающим фермерам, тем более вы сами находитесь только в начале этого пути?

Рустам отвечает, не задумываясь:
- Свое дело надо любить. Я родился в Уткалево, вырос здесь и никуда уезжать не собираюсь. Очень хочу, чтобы и сын остался продолжать моё дело. Знаете, быть крестьянином - это судьба, причём не самая худшая. Если кто-то думает, что на этом можно быстро и легко разбогатеть, пусть лучше даже не начинает заниматься фермерством. Много денег не увидишь, а вот работать придётся.

Игорь Калугин.